為傳統粵菜創新，貴陽鳳廚御品海鮮食府旨在打造新派精品粵菜餐飲模式。

該餐飲項目立意打造高端粵式餐飲品牌，主要服務于中式商務宴請，主打新派粵菜，酒樓全空間應用金意陶瓷磚，用現代的手法表達傳統的深厚的粵食文化，深入打造充滿韻味的經典餐飲空間。

項目信息
  ○ 案例名稱丨貴陽鳳廚御品海鮮食府
  ○ 案例類別丨工程項目
  ○ 應用面積丨約9600m²/地面4500m²，墻面4100m²
  ○ 應用區域丨酒樓墻面、地面
  ○ 應用產品丨特倫灰/愛麗絲/索爾克/范思哲/云夢石/沁園春/流砂白/水磨石

整個項目用磚面積約9600m²，地面面積占4500m²，墻面面積占4100m²，依次打造大堂、宴會廳、高檔包間等，在金意陶瓷磚的加持下，營造了一個充滿粵式韻味的經典餐飲空間，并以“海底”為設計主題加以深化和延展。

Part 01.入口 / Entrance

▲地磚：金意陶｜索爾克

項目位于貴陽南明區沙沖路街道保利·鳳凰灣，現場位置優越，三層空間，層高優越，視覺開闊。設計師充分利用空間特點，最大化強調品牌調性，以時尚輕奢為設計風格，讓空間成為場域中的視覺聚焦點。入口位置以一種向外擴展的的展開姿態，當下空間不再是單一的靜態裝置，著重塑造一個更具開放性、互動性與藝術感的空間。

▲地磚：金意陶｜索爾克

燈光從層疊的“海浪”藝術裝置中滲出，并將室外的自然光引入空間，使整個大堂能夠隨著天色的變化感知時間的變化。浪潮的活力，古樸的貝殼，亭臺樓閣，所有的元素匯聚成空間的藝術文化，讓賓客在豐盈的視覺里，如見大海的廣袤。借助一面墻以“蠔殼”藝術墻界定接待區與就餐區，放大接待區讓賓客進門便能感受尊貴服務體驗。通透、開闊的視覺感受循著行進路徑一直延伸向內。

Part 02.大廳 / Hall

▲地磚：金意陶｜索爾克

一層用餐大廳全敞開的形式，以及相對較為靜謐的落座區，運用較暖的色調營造明與暗、動與靜的形式轉換?？臻g的塑造也擴展了臨窗采光的優勢，巨開闊窗戶共同將光線與景觀引入用餐環境，陽光撒落至此，流動與通透成為公共區域的主旋律。

▲地磚：金意陶｜索爾克

餐飲是一門深奧的“藝術”餐飲包羅著非常豐富的內容，悅目、美味、美器、佳境、雅興、絕詠等眾多內容。從古至今任何國度都比較講究吃的藝術，這種藝術享受既包括了味覺的、視覺的，既有感官的，也有思維方面的。當代的飲食空間將人的心理引導到一種高雅的精神境界?？臻g環境設計為顧客帶來美輪美奐的視覺體驗，暖光燈營造的古樸氛圍與頂部反光裝置，既有古典意蘊又有當代藝術表達，使人感到心情愉悅，同時滿足娛腸、和神兩者兼得為最妙。設計師擅于用光塑造空間，場地外部光線明亮，空間內燈光以深沉打造形成光線對比，與質感地板磚產生極致美的藝術光影效果。樹影婆娑，捻暗燈光，煮茶醒酒，粵菜館子也有了豐饒厚實的情調滋味。

▲地磚：金意陶｜水磨石

Part 03.包間 / Private rooms

▲地磚：金意陶｜水磨石

一條通往深處包房的動線清晰簡明，備餐區位于整個空間中心區域以便提升服務效率。室內燈光氛圍溫煦，起承轉合，疏密有致，水泥質面在墻面地面大量使用，使空間整體氛圍質樸而富有溫度，水泥面的自然肌理感在其燈光下猶如一幅幅藝術畫，與紅色的電視背景墻形成新趣的反差感。這種由原始材料帶來的精致現代感歸功于整體把控，以及權衡材料比重和燈光渲染的綜合結果。

▲地磚：金意陶｜水磨石

餐廳家具的選擇在形態和材質上盡可能結合了傳統設計和現代材料，以確保舒適度和風格匹配；棕色皮革沙發與水磨石結合，帶來商務感和家庭感的平衡。

Part 04.公區 / Public area

▲地磚：金意陶｜索爾克

從地板選材到燈光配置都穩妥雅致，帶著一點時光感，光線更為生動，仿佛氤氳著感性的情緒，讓步履匆匆的人沉下心，回憶起某個熱氣騰騰的溫情時刻。

▲墻地磚：金意陶｜云夢石

每一層配套的衛生間采用自然山石的美景為意境，精致奢華，給予顧客高端商務感的體驗。設計以永恒的美學、精致的布局與優質的材料，詮釋“無飾之飾”的魅力。

▲臺磚：金意陶｜特倫灰

▲地磚：金意陶｜水磨石

對于都市人而言，一間餐廳沒什么比食材夠新鮮、煙火氣夠濃來的夠實在，而近乎拙樸的優雅和考究的松弛感，則是味覺之外的點睛之筆。提煉餐飲市場的品類差異化，從空間設計和品牌策略的維度，將粵式韻味與時尚設計相結合，聯袂金意陶瓷磚，擔綱空間場景用磚，以溫度、感知和細節的集合，回歸粵式文化餐飲空間。在求新求異又高頻迭代的商業背景下，貴陽南明鳳廚海鮮酒樓設計成為更長久的可持續性存在。